© L'endroit Caché
L’endroit Caché inaugura cafetería/bistro informal
L’endroit Caché -el Lugar Escondido- es un restaurante de alta cocina muy reconocido en el pueblito de Chibougamau. Este año, se reinventa con la apertura de una cafetería/bistro más relajada, abierta de martes a viernes de 7:30 a 16:00. El menú del almuerzo cambia semanalmente y ofrece dos opciones, incluida una vegetariana y otra sin gluten. El aforo es limitado y se requiere reservar con un día de antelación.
La experiencia destacada del restaurante es su menú de degustación de cinco tiempos a ciegas, basado en la disponibilidad de productos del mercado y la inspiración del chef. Se sirve en un ambiente acogedor y sin pretensiones. L’endroit Caché también ofrece veladas temáticas durante todo el año, así como menús personalizados para eventos especiales, con un servicio impecable para hasta 250 comensales.
© Samuel Angers
¡A surfear! Aloha Surf abre sus puertas en la ciudad de Quebec
Este verano será histórico para la Corporation Nibiischii: tras haber superado cuatro años de desarrollo y unos devastadores incendios forestales en 2023, el nuevo sendero Falaise abrirá sus puertas en la zona de Waconichi. Este impresionante sendero suspendido de 8 km, que incluye 2 km en voladizo directamente sobre la pared rocosa y un puente colgante con vistas a Cliff Bay, es la puerta de entrada de los excursionistas en los paisajes boreales.
Diseñado para los amantes de la naturaleza que buscan explorar lugares poco concurridos, este sendero lo tiene todo: combina aventura y contemplación, impregnada de aprecio por la tierra y la cultura Cree. Esta nueva y espectacular atracción se suma a los muchos atractivos del lugar que posicionan al lago Waconichi como uno de los destinos de verano imperdibles de la región.
© Munger photo
VäHumania: Viajes para conectar con la humanidad
El concepto de VäHumania plantea la conexión humana como la puerta de entrada a la tierra: la comunidad invita a los visitantes a compartir sus conocimientos tradicionales y su vida cotidiana. Esto hace que VäHumania sea una red única que ayuda a los viajeros a explorar y comprender la región de la Bahía de James a través de experiencias auténticas y encuentros con las personas que integran las siete comunidades que la conforman. En 2025, VäHumania ganó el Premio a la Excelencia Turística en la categoría de Innovación y Desarrollo, sección de redes.
Hay una gran variedad de experiencias disponibles, desde la creación de mosaicos de vidrio hasta una visita industrial a BoreA Canada (para aprender sobre el proceso de destilación y la economía circular). También se ofrecen paseos por el bosque boreal, creación de bajorrelieves de arcilla, talleres de pintura y la exploración del cielo estrellado en un planetario.
Es un enfoque profundamente humano y auténtico para contar la historia de la Bahía de James de una manera totalmente nueva.
© Hôtel Matag
Un nuevo capítulo para el Hôtel Matag
Tras un incendio en 2022, el Hôtel Matag en Matagami fue renovado y reabrió sus puertas en julio de 2025. Muy bien localizado, es el lugar ideal para relajarse y desconectar: la combinación perfecta de comodidad y ambiente agradable.
Gracias a su excelente ubicación cerca del sendero Billy Diamond, el hotel es una parada habitual para visitantes de fuera de la región, como aficionados a las motonieves, cazadores, pescadores, equipos deportivos o grupos turísticos.
Rodeado de extensos bosques boreales, el hotel ofrece un espacio cálido y acogedor para que descanses antes de continuar tu viaje o prolongar tu estancia. Las líneas limpias y modernas de su diseño reflejan su énfasis en la sencillez, la accesibilidad, el profesionalismo y la excelencia en el servicio. El Hôtel Matag es tu punto de partida ideal para explorar la bahía de Eeyou-Istchee James.